今年のクリスマスはお家で過ごすことが大半かと思います!!コロナの影響もあって、外食も遠慮してしまいますね・・・。
そんなとき!お家でお店みたいな料理を楽しめたらいいですよね😊✨
今回は、私も物凄くお世話になっている料理サイト『クラシル』さんから簡単でクリスマスが華やかになるレシピをご紹介していきたいと思います!!
目次
簡単で!豪華なクリスマスレシピ
今回は、『お食事編』と『デザート編』の2種類に分けておすすめを紹介していきたいと思います✨
私も今年は友達とお家でクリスマスパーティーをする時に作ってみようかなと思ってます♪
お食事編🍗
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簡単濃厚 チキンときのこのドリア
冬はあったかいものがたくさん食べたくなる時期😊ドリアは子供から大人まで大人数で楽しく食べるのに持って来いの料理です!
きのことチキンを入れてこんがりになったチーズとホワイトソースが染み込んだご飯がとっても美味しそうです♡
調理時間は約40分で本格的なドリアの完成です!!
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今夜は贅沢に お家で簡単ビーフストロガノフ
特別な日に、家族と一緒に作ってみるにどうでしょう✨一般的にはサワークリームとデミグラスでソースを作るそうですが、簡単ビーフストロガノフは生クリームを使用してまろやかな風味になっているそうです😊
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簡単クリスマスリースキッシュ
リース型に形どられたキッシュを彩りどりの野菜やベーコンで可愛くて美味しい!!リース型じゃなくても、星型やハート型にして作るのも楽しそうですね✨
ちょっと、気をつけるポイントは焼き加減がポイントです!!
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簡単華やか クリスマスローストポーク
クリスマスにはやっぱり!!お肉が欠かせません!!なんと、ホワイトソースは生クリーム・白ワイン・マスタードの3種類で簡単に本格的なホワイトソースができてしまいます♪
ちょっと頑張って豪華なクリスマスにできそうですね😊
デザート編🍧
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クリスマスに 簡単シュトーレン風パウンドケーキ
本格的なシュトーレンを作るのはなかなか難しいですが、パウンドケーキを混ぜるだけで簡単に本格的なシュトーレンができます✨
シュトーレンに入れるナッツやレーズンをお好みで調節するのも、また自分スペシャルなものになりますね😊
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混ぜて固めるだけ クリスマスアイスボックスケーキ
好きなフルーツを切って、混ぜて、凍らせるだけ!!とってもシンプルでみんなでワイワイ作るときから楽しめるものです😊
フルーツだけでなく、チョコレートやナッツやドライクランベリーを入れてみるとまた違った食感と味が楽しめますね♪
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簡単ふわふわ!苺とホワイトチョコのカップシフォン
イチゴと言えば!ショートケーキ🍰このイチゴのカップシフォンはイチゴと相性のいいホワイトチョコをクリームにしてあって、ふわふわのシフォンケーキになっています。
ふわふわな生地のシフォンケーキと、濃厚なクリームと甘酸っぱいイチゴが相性が良い!見た目も可愛くてテンションが上がりますね♪
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オーブン要らず!簡単可愛い!ベリードームケーキ
こちらは、スポンジを焼くことないケーキです!!びっくり!!
市販のものでケーキが作れる、ドームケーキになります😊
カステラ以外にも、市販のロールケーキやスポンジで好きなように✨重ねるだけの簡単ケーキなのに、見た目も本格的で綺麗で豪華ですね♡
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お子様と楽しく!イチゴサンタの簡単サクふわスコーン
お子様と一緒に楽しく!!こちらのスコーンはホットケーキミックスを使うことで、少ない材料で簡単に作ることができます✨
「ラーマ お菓子作りのためのマーガリン」は冷蔵庫から出したてでも、やわらかいのでお子さんでも混ぜやすく、お菓子作りに最適!
まとめ
- お家で手軽に本格的なクリスマスレシピが盛りだくさん✨✨
- 40分で本格的なドリアが出来たり、3種類の市販のソースでローストポークが簡単に豪華に出来る!!
- 切って、混ぜて、凍らせるだけで出来るアイスボックスケーキや、スポンジを焼かなくても必要ないベリードームケーキができちゃう♡
今回、クラシルさんに掲載されているレシピのご紹介でした😊
クリスマスの時だけでなく、誕生日や何かの記念日に作ることも素敵ですね✨私は、スポンジを焼かなくていいケーキを作ってみようかなと思います😊
コロナ禍だからこそ、お家でクリスマスを料理で華やかに~✨