フレンチ初心者さん必見!東京で贅沢ランチを楽しむノウハウまとめ

たまには、お金を我慢せずパッと使ってランチ食べたいですよね。
特にフレンチは、何だかキラキラしているというか・・・お金持ちっぽくて良いですよね（¥o¥）

じゃあ、もう行きましょう‼︎

いくらかかるの?
お店はどこがオススメ?
みんなどんな服装なの？
今更だけど、フレンチあまり知らないなんて恥ずかしい・・・

声を大にして言えない、実はあるあるのお悩み
ここでこっそり解決しちゃいましょう♪

フレンチのあれこれ

では早速、フレンチの基本を身につけましょう♪

ランチは、『2,000円〜6,000円』と言われています。

最低でも、普段のラーメン定食セット2回分我慢すれば問題なく食べられますね。

最低限覚えていれば問題ないマナーをご紹介します。
ブライダルで働いていた経験から今回は、皆さん分かっていてもやりがちなミスを挙げてみました。

何本も用意されているナイフ・フォーク（カラトリー）は、魚用・肉用とそれぞれフォークの使いやすさ、ナイフの切れ味が違います。

料理が出てくるごとに外側から順に使っていけば、最後はきれいに片付きます。
ちなみに、間違えると、カラトリーを差し替えられます。

しかし、ランチの場合、全て同じカラトリーを使うお店もあります。

その場合、「レスト」という箸置きみたいなものがあるので、カラトリーを使って、料理が来るまでの間は、都度レストへ置きましょう。

最も多いミスで、みんなが間違ってしまうと気づきにくいのですが、パンのおかわりの時に入れ替わって大変です。

間違えると、隣の人のパンを盗み食いしていることになります・・・（笑）

きれい好きな方が多いので、最後畳んでしまいがちですが、そのままでOKです。
畳むと「美味しくありませんでした」の合図になります。

ランチであればドレスコードを指定していることは少ないですが、「スマートカジュアル」な服装が良いですね。

逆にNGと言われているのは・・・
デニム生地、肌の露出が多い服装、生足です。

もし分からなければ、インスタグラムで、行きたいお店の名前で「＃」をつけて検索を行い、写真に写っている人の服装を参考にするのがベストですね♪

フレンチはハードルが高いように感じますが、店内の雰囲気によっては入りやすいお店も。
初めてでも行きやすいフランス料理店をご紹介します♪

引用元：ozmall.co.jp

「本格的なフレンチを誰にでも食べてもらいたい」というコンセプトから、格式にとらわれないお店です。

特にメニュー最後のデザートは種類が豊富で、見た目が可愛らしいので、女性にはかなり人気♪

引用元：premium-dining.jp

実力派の野菜ソムリエシェフが創作するフレンチ。

こだわり抜いた食材を使用しながら、価格帯もお安くいただけるので、コスパが良いと評判です。

引用元：lounge1908.jp

フランス産を中心にセレクトされたワインや食材の旨みにフォーカスを置いたフレンチです。イタリアンフレンチがベースの創作料理をいただけます。

隠れ家的で、ゆったりした空間に落ち着くため、居心地の良いランチタイムを過ごせるのではないかと思います。

フレンチに行くと、メニューを見てもよく分からないこともあると思います。

参考までにどうぞ(^^)

アントレ	冷たい前菜のこと
ヴルーテ	とろみをつけたスープ仕立てのもの
エミュルション	ソースやシロップを泡状にしたもの
タルタル	生のまま細かく刻んだもの
ポワレ	肉の塊や香味野菜を蒸し焼きにしたもの
ブレゼ	少量の水で蒸した料理のこと
コンフィ	お肉（鴨や豚、鶏、砂肝など）に塩をすり込み、オイルで加熱したもの
ブルギニョン	ブルゴーニュ地方の料理で、赤ワインで煮込んだもの
パルフェ	卵黄やシロップに泡立てた生クリームを混ぜて冷やし固めたもの
コンジュレ	お菓子によく使われる言葉で、冷凍すること