料理

バレンタインでチョコ以外の手作りで簡単に作れるものを紹介!!

2月になると、お店にたくさんのバレンタイン用のチョコレートが並びますね😊

買って渡すのもいいですが、やっぱり手作りで貰うとちょっと特別感があったりしてすごく好きです♪頑張って作ってくれたのかな~なんて思うと嬉しいですよね♡

今回は!私が、1分レシピ動画で話題の”クラシル”さんで見つけたチョコ以外で簡単に手作りできるレシピをご紹介していきたいと思います✨✨

バレンタインにおすすめチョコ以外で簡単レシピ♪

バレンタインに好きな人に!普段お世話になっている人、友達や家族にちょっと豪華なものをあげたい!チョコ以外でのレシピのレパートリーを増やしたい!そんな人のために分かりやすくレシピをまとめてみました😊動画やレシピ材料なども掲載したので併せてどうぞ!

バレンタインにぴったり 基本のココアクッキー

材料(20枚分)

薄力粉 180g
ココアパウダー 20g
無塩バター 100g
粉糖 70g
溶き卵(Mサイズ) 1/2個分

 

まずは、定番のクッキー✨✨5つの材料を混ぜて好きな形にかたどれば簡単にクッキーができます!!とても簡単で万能ですね!!

動画のクッキーはハート型ですが、この作った方のクッキーの形はマルだったりキャラクターものだったり作っている間も食べる時もほっこり癒されますね♡

バレンタインにぴったり
基本のココアクッキーのレシピはこちら♪

 

お店みたい!美しいチョコレートマカロンの作り方

材料(15個分)

粉類

アーモンドプードル 90g
粉糖 80g
ココアパウダー 10g

メレンゲ

卵白(Mサイズ) 2個分
グラニュー糖 70g

ガナッシュ

ビターチョコレート 100g
生クリーム 100ml

 

手作りマカロンというとどうしても難しそうだな、なんて感じますよね。私もそう思います。実際にメレンゲとか作るのがどうしても面倒で・・・(笑)

でも、このクラシルさんのレシピで作った方たちのコメントを見ると『初めて作ったけど大成功!』『綺麗に作れました!』と上手に簡単に作れる声がたくさんでした😊

ちょっと頑張って挑戦してみるのもいいし、初めて作ったときはなんだか上手くいかなくて・・・でもまたチャレンジしたい!って方にもおすすめですね✨

チョコレートマカロンの
レシピはこちら♪

 

混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ

私もこのレシピをすごく参考にしていつもバレンタインの時に作っています😊

本当に材料を量って混ぜて焼くだけ!!ガトーショコラってそれこそマカロン並みに難しいイメージが強いですよね。もっと本格的なものだとメレンゲを別に作ってだとか工程が多くて作ろうとはならないですよね(笑)

でも、このガトーショコラの作り方はとてもシンプル!洗い物もかさばらないですし!初めて作る人や簡単に作りたい人におすすめです😊

レンジでチン!マグカップdeふわふわチョコケーキ

インスタグラムでよく見かけるマグカップにふわふわしたチョコケーキ!!

美味しそう~~♡♡と思わず声が出てしまうくらい見た目も可愛くて好きです♡

作り方もとっても簡単!!材料をマグカップに入れて混ぜてレンジでチン!!

あっという間にカップケーキの完成です♪誰かに渡すにはマグカップは向いてないですが、自宅で作って自分と家族で食べるのに最適だなと思いました。普段に自分のご褒美として作るのもいいですね😊

コーヒークッキー

材料(50個)

インスタントコーヒー 大さじ1
お湯 大さじ1
無塩バター 20g
グラニュー糖 40g
薄力粉 100g
EVオリーブオイル 35g

 

チョコレートがちょっと苦手だな~って方にはコーヒー味がおすすめ♪

こちらのクッキーも材料が少なくてとっても簡単😊インスタントのコーヒーの種類を色々変えて作ることもいいですね♪

コーヒー豆の形のクッキーなのが、また可愛くていいですね♪

コーヒークッキーの
レシピはこちら♪

くまさんスコーン

材料(8個分)

ホットケーキミックス 300g
生クリーム 140ml
チョコレートペン(飾り用) 1本
薄力粉(打ち粉) 適量

 

最後に!!可愛らしいくまさんスコーン♡食べるのにはもったいないくらい可愛らしいですね♪ホットケーキミックスと生クリームで簡単に作れます😊✨

くまの形に作るのもいいですが、うさぎやパンダにして形にして作るのもいいですし、友達や家族と一緒に作るのにも持って来いですね!

くまさんスコーンの
レシピはこちら♪

まとめ

  • バレンタインにチョコ以外に簡単に作れるレシピが盛りだくさん!!
  • 定番のココアクッキーに、チョコの味が苦手な人にはコーヒークッキー✨どちらもいろんな形で作るのも良し◎◎
  • ガトーショコラやマグカップふわチョコカップケーキやくまさんスコーンは材料を量って入れて混ぜるだけ!!とてもシンプルで簡単!洗い物の手間もかからない✨
  • もう少し手の込んだお菓子を作りたい人にはチョコマカロン😊クラシルさんのレシピで作った方たちからは『上手にできた!』と大好評!!

 

私が調べた以外にも沢山の簡単に作れるレシピがありました。

今のコロナ禍のこともあって、お家で簡単!レンジで簡単!というワードのレシピがコロナ前より増えた感じがします😊とてもいいことですね♪

私も家で料理することが大好きなので、バレンタインに作るお菓子もお家で簡単に沢山作って食べようと思います!是非!簡単で可愛いお菓子を作って素敵なバレンタインにしましょう♪