日本酒は、製造する工程の中で出来たもろみを搾って造られます。搾った際に残るのが「酒粕」です。
酒粕は、もろみの中で溶けずに残った米粒や麹、酵母などが含まれた発酵食品で、栄養価も高いので、健康のために食事などに取り入れている方もいらっしゃるかもしれませんね。
日本酒の副産物である酒粕は、栄養価が高いだけでなく、日本酒と同様、美容効果の高い成分が含まれています。
体に摂取するだけでなく、お肌にパックで使用しても嬉しい効果があるようですよ。
今回は酒粕パックの効果についてお伝えしていきます。
目次
こんなお肌の悩みに有効
酒粕パックは、こんなお肌の悩みに応えてくれるようです。
- シミ・そばかす
- お肌のくすみ
- お肌の乾燥
酒粕に含まれるコウジ酸、アルブチンがメラニンの生成を抑えてくれるので、シミやくすみに効果が期待されています。
フェルラ酸はメラニンだけでなく、抗酸化作用の働きでアンチエイジングにも効果を発揮してくれます。
α-EGが真皮層のコラーゲン量を増やしてくれたり、保湿をサポートしてくれるセラミド、他にもアミノ酸、核酸…挙げればキリがありません。
酒粕は天然の美容食品ですから、パックにしても期待大ですね。
米麹に含有される”デフェリフェリクシン”がスゴイ
月桂冠の研究で、『米麹に含まれるデフェリフェリクリシン（Dfcy）が、ビタミンEより強いメラニン抑制効果を示し、さらにビタミンCよりも強い美白作用を示す』ということが判明しました。
米麹に含まれるデフェリフェリクリシンに美白効果を確認！
麹に触れている「杜氏の手が白い」という理由は、この成分による働きが大きかったのですね！
酒粕パックの作り方
酒粕パックは市販されている物もありますが、手作りすることも可能です。手作りの際は、以下の点に注意しましょう。
- 酸化防止剤や調味料などの添加物が入っていない「純米酒粕」を選ぶようにしましょう。
- 酒粕はアルコールを含んでおります。アルコールが苦手な方は、予めアルコールを飛ばすと良いでしょう。
- アルコールの飛ばし方は、一回分の酒粕を耐熱容器に入れて、精製水を少し足してから、電子レンジ600Wで1分程度加熱。やけどに気をつけながら混ぜ合わせてください。
- お肌に塗る前には、手の甲や腕などで必ずパッチテストを行って下さい。万が一、肌にトラブルが発生した場合は、流水でしっかり洗い流し、作成したパックを持参の上、皮膚科を受診することをおすすめします。
酒粕パックの作り方はこちらです。
材料
・酒粕（100グラムほど）
・はちみつ（大さじ1杯）
・水（50ccほど・できれば精製水がおすすめ）材料はこれだけです！
作り方は、まず酒粕をつぶしてなめらかにします。そして少しづつ水をいれて肌につけやすいなめらかさにしましょう。そこに温めてやわらかくしたはちみつを加え、よく混ぜたらできあがりです。
これをお肌にぬって15分ほどしたらぬるま湯でしっかりと洗い、最後に冷水で引き締めます。あとはいつものスキンケアをしてください。顔だけでなく、ひじやかかとなど乾燥が気になる部分に使っても効果がありますよ♪ちなみにこれくらいの量を作ると1週間くらいは持ちます。冷蔵保存をしてくださいね！
思ったよりも簡単に手作りできそうですね。
パックは乾きやすいそうですので、入浴中に行うといいかもしれません。
毎日、酒粕パックをお肌に塗布してもいいそうですが、お肌の状態を見ながら行ってみてください。
ちなみに、週に1～2回でも効果は充分のようですよ。
手作り酒粕パックはアレンジが可能
手作り酒粕パックはアレンジが可能です。
- 精製水を日本酒に代えてみる
- 精製水を豆乳に代えてみる
- ヨーグルトを大さじ1、加えてみる
- ホホバオイルやアルガンオイルを少量加えてみる
上記はほんの一例ですが、ご自分のお肌に合わせてお好みのアレンジを試されてみては如何でしょうか？
市販の酒粕パック商品
ご自分で作るよりも、まずは市販のパックで試したいという方に、酒造メーカーの酒粕パックをご紹介します。
手作りパックと同様、洗い流すタイプになります。
白鶴がつくった酒粕パック
出典：白鶴酒造
2019年4月に発売された商品です。天然クレイも配合されているので、毛穴汚れも解決してくれそうです。
灘 大関の純米酒と酒粕配合パック
出典：大関株式会社
純米酒と酒粕が配合されているとは、なんとも贅沢な商品ですね！
新潟地酒本生酒粕パック
出典：株式会社つつわび
2020年5月に発売された商品です。新潟の酒蔵さんの酒粕をそのまま配合し、一つ一つ手作りで丁寧に商品化しているそうです。他の商品と比べてお高いですが、”本生酒粕”というワードが気になります。
まとめ
今回は、酒粕パックの美容効果についてお伝えしました。
- 酒粕にたくさんの美容成分が入っていたとは驚きでした。美白に有効な成分が、特にシミに悩む女性の救世主として期待できそうです。
- 酒粕パックが意外と簡単に手作りできるので、ご自宅で手軽に楽しめそうです。但し、お肌に直接塗る物なので、酒粕は添加物の入っていないものを選びましょう。それと、パッチテストを行うのをお忘れなくお願いします。
- 酒蔵メーカーさんの酒粕パックをご紹介しています。それぞれに特色があるので、何れも試してみたくなります。
「酒粕」の素晴らしさを再認識できました。
実は、私もシミに悩んでいる一人なんです。
さっそく酒粕パックを始めてみたいと思います♬
