料理

【クリスマスパーティーメニュー】大人も満足なおすすめ料理レシピを紹介

クリスマスももう間近!
あなたはもうクリスマスパーティーの計画は立てましたか?今年はコロナの影響でなかなか外食なんてことも考えにくいですよね。。

今回は自宅でクリスマスパーティーをと考えている方も多いだろうと、自宅で簡単につくることができる大人も大満足なクリスマス料理のレシピをご紹介していきます!

もちろん、お子様も美味しく食べることができるものなのでご家族でと考えている方も是非参考にしてくださいね♪

おすすめクリスマス料理


それでは早速、大人も満足なクリスマス料理をご紹介していきます!
あわせて簡単につくることができるレシピもご紹介していきますよ~!今回はよりイメージしやすいように動画にしてみました♪

3種のソースで食べるローストビーフ


まずは、ローストビーフ!
これはクリスマスの定番中の定番ですよね♪そして老若男女問わずみんな大好きなのではないでしょうか。

私も大好きで、学生時代のクリスマスパーティーでローストビーフを各々1㎏食べるという謎の企画を立てて実行したことありますよ(笑)

それはさておき(笑)
ローストビーフも意外と自宅で簡単につくることができるんですよね!ただ、一歩間違えばカチカチのボソボソの肉の塊になってしまいます。。

私がおすすめするローストビーフのレシピは、下の動画の3種のソースで食べるローストビーフ。こちらの動画のレシピはとても分かりやすく美味しく仕上がるのでとてもおすすめですよ♪
お肉もしっとり柔らかになるし、3種類のソースも絶品です!

クリスマスパーティーでローストビーフをと考えている方も、なにもまだ決まっていない方も是非参考にしてみてくださいね!

 

野菜たっぷりキッシュ


つづいてはキッシュ。
キッシュもクリスマスメニューの定番ですよね♪

私がここでおすすめするキッシュのレシピは下の動画の野菜たっぷりキッシュ♪
このキッシュはほうれん草やトマト、カボチャなど野菜がたっぷりで本当に美味しく、簡単でオーブンさえあれば誰でも挑戦できます!
私はいままでキッシュをつくってみたことはなかったのですが、この動画を見ながらつくってみたらとても簡単でビックリしました!いまや、私の得意料理のひとつです♪(笑)

タルト型で見た目もかわいく仕上がり、食卓が映えるのも嬉しいんですよね。そして使用している型が100均っていうのもさらに嬉しい♪

クリスマスパーティーでも活躍してくれること間違いなしですよ♪

 

手羽元のクリスマスチキン


クリスマスといえばチキン!
でも、自宅でつくるとなると、、、

七面鳥は大掛かりすぎるし、レッグを焼くのも結構めんどくさそう。でもチキンはハズしたくないよねって方に超おすすめなのが手羽元をつかったクリスマスチキン。

手羽元だといつでもスーパーに売っているし、コスパも最強♪しかも今回紹介する手羽元のクリスマスチキンは、もみこんで焼くだけで簡単!そして6種類の味が楽しめるんです!
ちなみに私は塩麴レモンがお気に入りです(笑)

これは本当におすすめですよ♪

 

ローズサラダ


サラダもクリスマスパーティーには必須!
せっかくなのでいつものサラダよりもオシャレでクリスマスらしいサラダをつくりたいですよね♪

そこでおすすめなのがローズサラダ!
食卓を映えさせることは間違いなしで、味ももちろん申し分ないです♪
ただ、ローズサラダってつくったことない方には難しそうに見えると思います。私もはじめてつくるときは失敗すること以外考えられえなかったです(笑)

でも意外とつくってみるとできちゃうもの♪
コツがあるとすれば、

  • 野菜を選ぶときに気持ち固めのものを選ぶ
  • 事前に包丁をよく研いでおく
  • 急いでつくらない(笑)

って感じです♪
こちらの動画でも食材選びについてしっかりと触れてくれているので参考にしましょう♪

 

ドゥーブルフロマージュ


クリスマスにはやっぱりケーキは欠かせませんよね♪
ケーキはお店で予約して買ってくる方も多いと思いますが、今年は自宅でクリスマスケーキ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか!

私がおすすめするのはドゥーブルフロマージュ。
ここで紹介するレシピは北海道が誇るルタオのドゥーブルフロマージュを完全に再現したものです。ルタオのドゥーブルフロマージュが大好きな私にはたまりませんでした(笑)

つくるのは少し手間がかかりますが、その分完成して口にした時の感動はとても大きくて、すぐに友人にこの動画を共有しました♪

このドゥーブルフロマージュがクリスマスパーティーの食卓に並ぶことを想像するだけでテンションあがります♪クリスマス当日、少しお時間に余裕がある方はぜひチャレンジしてみてくださいね!

 

まとめ


大人でも大満足なクリスマスパーティーのメニューをまとめると

  • 3種のソースで食べるローストビーフ
  • 野菜たっぷりのキッシュ
  • 手羽元のクリスマスチキン
  • ローズサラダ
  • ドゥーブルフロマージュ

となります。
どのレシピもクリスマスパーティーで喜ばれること間違いなしです♪
私自身も5品とも動画を見ながらつくってみましたが、どの動画もわかりやすくて失敗することなくつくることができました!

ぜひあなたも参考にしてクリスマスパーティーの料理楽しんでくださいね♪