料理

100均の煮卵メーカーが優秀なワケ!!おいしすぎて鬼リピ決定♪

ラーメンや冷やし中華、サラダうどんなどのトッピングにあると嬉しいゆで卵♪

その「ゆで卵」が味付けされている煮卵なら尚更テンションが上がりませんか??
しかし、自分で作るとなるとちょっとめんどくさい。。

そんなあなたも必見!!
100均の「味付けたまごメーカー」を使えば、面倒な煮卵も時短で!簡単に!作ることができますよ♪

麺類のトッピングだけでなく、お酒のおつまみにもなるのでおうち飲みにもおすすめです!!

基本の半熟煮卵の作り方

そもそも煮卵ってどうやって作るの?
というあなたに、まずは基本の半熟煮卵の作り方をお伝えします!

基本の作り方を理解した上で、100均の味付けたまごメーカーの作り方を知るとさらに便利さがわかってもらえるはずです♪

材料(卵 4個分)

  • たまご 4
  • みりん 大2
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大2
  • 酒 大1
  1. 卵は冷蔵庫から出して室温に戻します。片手鍋に湯を沸かします。
  2. 湯が沸騰したらお玉でそっと卵を入れ、中火~強火で67分ゆでます
  3. 2の湯を捨て、すぐに冷水で卵を冷やしたら、殻をむきます。
  4. 片手鍋に調味料を入れ、中火にかけます。ひと煮立ちしたら、火を止めます
  5. ポリ袋に卵、4を入れ、やさしくもみ込みます。できるだけ空気を抜き、ポリ袋のくちを閉じて、完成!

ひと晩以上漬けてからが食べごろです♪

上手に半熟のゆで卵を作るポイント

  1. 卵を常温に戻しておく
  2. 沸騰したお湯にそっとお玉で卵を入れる
  3. 中火〜強火のまま67分ゆでる
  4. 茹でたらすぐに冷水で卵を冷ます

卵を常温に戻しておかないとお湯に入れたときに殻がわれてしまうので注意してくださいね!

茹で時間の目安

6分 とろとろ半熟
7分 しっかりめ半熟
10分 しっかり固ゆで

基本の作り方をマスターしたところで、さっそく100均の味付けたまごメーカーでの煮卵の作り方をご紹介していきますね^^

100均グッズで簡単煮卵の作り方

  1. お好みの固さでゆで卵をつくる
  2. 殻を剥いたら容器へセット
  3. 容器の線まで調味液を入れる(100ml)
    先程の基本の作り方の調味液やめんつゆなどでもOK!
  4. 卵が浮いてこないようにするために落とし蓋と外蓋をはめる
  5. あとは冷蔵庫で1時間ほど寝かせるだけ♪

どうですか?すっごく簡単ですよね♪
そんな簡単に作れる便利グッズはこちら↓↓

【ダイソー】 味付けたまごメーカー

ダイソーオンラインより引用

ブランド ダイソー
商品名 味付けたまごメーカー
サイズ 幅10.8cm×長さ10.8cm×高さ7.4cm
材質 本体:ポリプロピレン フタ:ポリプロピレン
価格 110円

こちらの「ダイソー 味付けたまごメーカー」は発売すると同時に”簡単に煮卵が作れる!”SNSで話題となり、しばらく品切れ状態が続いていたほど大人気商品です。

容器・落としブタ・外ブタという3つのパーツからなるシンプル構造。1度に4つの味付け卵を作ることができます。

おうちで作る煮卵タッパーにたくさん調味液が必要になるので、最近はジップロックで作るのが主流になっています。

ジップロックも手軽で良いのですが、なるべく袋の空気を抜かないといけないのと漬けているときに時々袋を動かす手間があります。

この「味付けたまごメーカー」があれば最低限の調味料で袋を動かす手間もなく作ることができますよ♪

ちなみに、パッケージに書いてあるめんつゆのレシピでは、放置時間が1時間だと少し薄味でした。めんつゆで作る場合は放置時間を長くするか、しょうゆなどを足して濃いめの調味液にするのがおすすめですよ^^

また、お好みでにんにくチューブや鶏がらスープの素をプラスしても◎
変わり種として、塩こうじに漬けるのもおすすめです!!

番外編【ダイソー】エッグタイマー

ダイソーオンラインより引用

ブランド ダイソー
商品名 エッグタイマー
サイズ 4.2cm×3cm×6cm
材質 不飽和ポリエステル樹脂120℃
価格 110円

番外編としてゆで卵を作るときに使える便利グッズもご紹介しちゃいますね♪

こちらのエッグタイマーは卵のゆで具合を把握できる便利グッズです。
好きなゆで具合を選ぶことができ、半生、半熟、固ゆでだんだん白くなるのでタイマーがなくてもお好みの固さのゆで卵を作ることができますよ!!

まとめ

  • 基本の煮卵の作り方は少々手間がかかる
  • 100均の味付けたまごメーカーは煮卵が簡単、時短に作れると話題
  • 100均のエッグタイマーは視覚で簡単にお好みの固さのゆで卵を作れる

麺類のトッピングやごはんやお弁当のおかず、おつまみにもあるとうれしい煮卵。
あなたも100均の味付けたまごメーカーで簡単においしく煮卵を作ってみませんか?

一度作るとそのおいしさの虜になって鬼リピすること間違いなしですよ♪